Un nuovo studio pubblicato su Cell Reports Medicine rivela che la frequenza dei movimenti intestinali ha un impatto significativo sulla fisiologia e sulla salute a lungo termine. I risultati migliori sono associati a chi evacua una o due volte al giorno.
Precedenti ricerche avevano suggerito un legame tra stitichezza e diarrea con un aumento del rischio di infezioni e condizioni neurodegenerative, rispettivamente. Tuttavia, poiché questi risultati erano stati osservati in pazienti malati, non era chiaro se le visite irregolari al bagno fossero la causa o il risultato delle loro condizioni.
Nel nuovo studio, i partecipanti hanno fornito campioni di plasma sanguigno e feci, oltre a compilare questionari dettagliati su dieta, salute e stile di vita. I dati raccolti da oltre 1.400 volontari adulti sani, senza segni di malattia attiva, hanno permesso di categorizzare la frequenza dei movimenti intestinali in quattro gruppi: stitichezza (uno o due movimenti intestinali a settimana), basso-normale (da tre a sei a settimana), alto-normale (da uno a tre al giorno) e diarrea.
Quando le feci rimangono troppo a lungo nell’intestino, i microbi esauriscono le fibre disponibili – che fermentano in acidi grassi a catena corta benefici – e iniziano a fermentare le proteine, producendo tossine come il p-cresolo solfato e l’indossil solfato. “Abbiamo scoperto che anche nelle persone sane che soffrono di stitichezza, c’è un aumento di queste tossine nel flusso sanguigno”, ha spiegato Sean Gibbons, autore principale dello studio.
Nel caso della diarrea, il team ha trovato chimiche cliniche indicative di infiammazione e danni al fegato. Durante la diarrea, il corpo espelle un eccesso di acido biliare, che il fegato normalmente riciclerebbe per dissolvere e assorbire i grassi alimentari.
I batteri intestinali che fermentano le fibre, noti come “anaerobi stretti” e associati a una buona salute, prosperano nella “zona di comfort” di uno o due movimenti intestinali al giorno. Tuttavia, Gibbons ha sottolineato che sono necessarie ulteriori ricerche per definire con maggiore precisione questo intervallo ottimale.
Demograficamente, le persone più giovani, le donne e coloro con un indice di massa corporea più basso tendevano ad avere movimenti intestinali meno frequenti. Differenze ormonali e neurologiche tra uomini e donne possono spiegare questa differenza, insieme al fatto che gli uomini generalmente consumano più cibo.
Una dieta prevalentemente vegetale può offrire benefici per la salute.
Fonte: Science Alert
Ricevi le ultime attualità sul mondo tech!
