Il rosmarino (Rosmarinus officinalis), un’erba aromatica originaria del Mediterraneo, è da tempo un elemento prezioso nelle cucine di tutto il mondo. Tuttavia, oltre al suo utilizzo culinario, il rosmarino sta guadagnando riconoscimento per i suoi notevoli benefici per la salute, in particolare per quanto riguarda la salute del cervello, l’infiammazione e la funzione immunitaria.
La ricerca suggerisce che il rosmarino potrebbe avere un ruolo promettente nella lotta contro l’Alzheimer, la principale causa di demenza a livello globale. Storicamente, il rosmarino è stato associato alla memoria e alla chiarezza mentale. Nell’antica Grecia e Roma, studenti e studiosi utilizzavano il rosmarino nella speranza di migliorare la concentrazione e la memoria. La scienza moderna sta iniziando a confermare queste credenze: in uno studio, le persone che hanno inalato l’aroma del rosmarino hanno ottenuto risultati migliori nei test di memoria rispetto a coloro che si trovavano in un ambiente privo di profumi.
Ma come agisce il rosmarino sul cervello? Diversi meccanismi sono coinvolti. Innanzitutto, il rosmarino stimola la circolazione sanguigna, anche a livello cerebrale, contribuendo a fornire più ossigeno e nutrienti, il che può migliorare la chiarezza mentale. Inoltre, possiede proprietà calmanti; alcuni studi indicano che il suo aroma può ridurre l’ansia e migliorare la qualità del sonno.
Fonte: Science Alert
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